つけ麺 天下★なんでその発想になるの? | 篠田仁志の飲食店繁盛ブログ 〜繁盛への道 日記~

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俳優から心機一転!「つけ麺 天下 」店主の つけ麺・ラーメン新規出店。その後、コロナ禍の中、経営していた、お店のバイアウトに成功!現在は、飲食店コンサルタントとして、日本全国を渡り歩き、分かりやすく、非常識な売上アップ戦略には、定評がある!

【なんでその発想になるの?】

 

おはようございます。

つけ麺 天下 ★ オーナー 篠田仁志です。

 

成功者と話をしていると

こういうことが多々あります。

 

発想のスタート地点が真逆。

だから結果も180度違う。

 

同じことを学んでも

発想が違うから

結果が違う。

 

そんな感じです。

 

どういうことかというと、

 

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99%の人は

自分発信です。

----------

 

例えば、人間関係がうまくいかない人は、


「どうすれば人とうまく話しが出来るかな?」

と考えます。

 

その結果、

話そう、近寄ろうという

強引な内容になったり、

無難な話し内容になったりします。

 

「どうすれば人とうまく話せるかな?」

 

これは自分のための考え方です。

相手には1ミリも関係ないです。

 

普通にうまくいっている人は、

 

「○○さんは何が好きかな」とか

「○○さんは何で困ってるかな」とか

相手中心で考えます。

 

相手にとって興味があること、

今、欲しいものを提示するから

そりゃ来ますよね、という事です。

 

お店も勿論そうです。

 

店内の販促を作るにしても、

考え方を自分中心(儲け中心)から、


相手中心にシフトチェンジをしないと

しょぼい内容になります。

 

結果、お客さんが

全く興味をそそられない。

 

だから反応が得られない、

というマイナス作業に陥ります。

 

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なにかをする時には、

発想のスタート地点を

変える必要があります。

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私たちは自分を守ろうとするあまり、

知らず知らずのうちに自分を中心に

物事を考えてしまいます。

 

それをいかに考え方を、

相手からスタート

させることができるか?

 

自分が儲かるのは最後、

自分が儲かるのは○○さんが得した後!

 

この考えでいくと、

本当にあり得ないくらい

何かを得られます。

 

なぜなら、

そんな事を思っていても

実践している人が極めて少ないから、

圧倒的に光るわけです。

 

人からの信頼を得られてない人は、

考えがショボイですし、

セコイです。

 

自分は少しでも損したくない。

損せずに得したい、

という感じなんです。

 

ともあれ、

自分中心から抜け出す。

相手中心で考える。

 

相手に先に得させて、

それから自分も得する仕組みを作る。

 

自分が儲かるのは

相手が得してからだと決心する!

 

そんな想いがあると、

何かが変わってくるかもしれないですね。

 

飲食の仲間から、

ちょっと相談を受けたので、

たまには、奥深い話しをしてみました(o^^o)

 

週末の今日も元気に行きます(o^^o)

あなたのお越しをお待ちしてます。



Your happy My happy!

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