旨辛麻婆麺『かいえん』 | 篠田仁志の飲食店繁盛ブログ 〜繁盛への道 日記~

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俳優から心機一転!「つけ麺 天下 」店主の つけ麺・ラーメン新規出店。その後、コロナ禍の中、経営していた、お店のバイアウトに成功!現在は、飲食店コンサルタントとして、日本全国を渡り歩き、分かりやすく、非常識な売上アップ戦略には、定評がある!

先日、仁麺魚の近く、
岐阜県瑞穂市のラーメン店。
店主とも親しくさせてもらっている、
旨辛麻婆麺『かいえん』
にお邪魔した。

こちらのラーメンは、一風変わって、
平打ち麺に旨味を閉じ込めた麻婆豆腐がかかっている!
私は、味玉・ライス、唐揚げを別で注文。

ちょくちょく仁麺魚にもご来店頂き、有難う御座います。

お近くにお寄りの際は、是非ともお立ち寄り下さいねo(^_^)o
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★旨辛麻婆麺『かいえん』★
058-372-3728
岐阜県瑞穂市本田2143-1

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■仁麺魚 の情報は、『仁麺魚ホームページ』
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店名:仁麺魚
TEL:058-374-5119
[営業時間]
[平日] 11:30~14:00 18:00~22:00
[土・日・祝] 11:30~15:00 18:00~21:00
[定休日] 水曜日【2015年1月より「月曜日」に変更となります】&指定の休日