ブログネタ：薄い味、濃い味、どっちが好き？
参加中割合としては
半々です
調理する
素材によっては
味付けがかわったり
疲れてるときは
ついつい
濃い味になってしまったり
しています
新鮮なものは
素材の味を
活かせる
薄味がいいです
魚とか
味がかわりやすいものは
ついつい
濃い味になっちゃうかな
そういう時は
他の味を
薄くするようにしてますよ
ただ
疲れてるときは
味覚がおかしいから
全部
濃い味に
なりやすいです