昨日
チョコ買って
帰ってきてから
初トリュフ作りに
挑戦しました
なかなか
難しいですね(＞＜;)
もともと
チョコ作りは苦手
なかなか溶けない
チョコはもどかしいけど
なかなか固まらない
チョコももどかしいです
できたのが、こちら↓
上の四角いのが
昨日買った生チョコです
写真で見ると
まぁまぁですね
イチゴチョコは上手く丸めましたが
めちゃ甘いです
もう一つはビターチョコと混ぜたので
丁度よい甘さですが
凸凹してます
旦那さんの食べた感想は
チョコの下に書かれた
メッセージの返答だけでしたので
味は微妙みたいです
ただ、チョコを溶かして
規定の牛乳とバター入れて
固めて、丸めて
粉糖＆アーモンドプードル
つけただけなのに
味は微妙とは…
チョコの混ぜ方とか
なにか、ポイントあるのかなぁ