Hitch -3ページ目

これからの自分。

“応援よろしく企画”、という形で月に一回、
渋谷の“CATARATAS”というお店でイベントをやらせてもらっているのですが、
みなさんに応援していただいている分だけ
自分からもお返しができるようにキラキラ…と、

『おたけdayで何を作ったらみなさん喜んでくれるだろうか…』
『何をしたら楽しんでもらえるだろうか…』
『もっとこういう風にしなくちゃ…』

などと、毎日かなり真剣に考えたり、
たまにうっかり道を見失ったり…汗(笑)

と、かなり真剣に向かい合っている日々だったりします。



でもそれ自体が
これから先の人生においてもとても役に立つことで、
そのチャンスをいただけていることも
本当にとてもありがたいことだなぁと思っていますキラキラ


結果、今の僕ができることは一生懸命やることしかなく、
料理もおたけdayも本当に楽しんでいただけるように
精一杯がんばりますので
今年も応援の程、どうかよろしくお願いします!!


$Hitch

新年のご挨拶☆

新年あけましておめでとうございます門松
おたけです。

昨年は色々とお世話になりました音符


2011年は僕の人生においても特別な1年で、
たくさんの方にお会いして色んなお話を聞かせていただいたり、
たくさんの事を経験させてもらったり、
皆さんに助けられ支えられた
“感謝感謝”の1年となりましたキラキラ


ありがとうございました!!


2012年は
8月から世界一周の旅にでます!!地球飛行機


まだまだ時間があると思っていたのですが
新年を迎えたらあと半年とちょっと、と
ほんとにあっという間に旅立つ日を迎えてしまいます…汗


“CATARATAS”での『応援よろしく企画』は
ギリギリまでやらせていただくのですが
旅立つ前にしなくてはいけないこと、
旅立つためにしなくてはいけないこと、
たくさんの毎日ですが
いただいたチャンスを形にするために
2012年は本当にがんばっていきたいと思います上げ上げ


本年もよろしくお願いいたします!!


    おたけ


$Hitch





ブログ所要時間……2時間涙

 『今年の目標』
 “ブログを書くのが早くなりますように…(切に)”汗

第3回《おたけDay!》は、来年1/22(日)です!!

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『世界一周したいんです!!』

と言うことで始まったこの企画飛行機地球


前回の2回目も
年末でお忙しいのにも関わらず
たくさんの方にお越しいただき、本当にありがとうございました音符



また、特別企画だった『ヘナアート』も
みなさんに楽しんでもらえたみたいでキラキラキラキラ

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僕も大好きな『ヘナアート』を
みなさんに体験していただけたことが、
本当に嬉しかったですキラキラキラキラ


また残りの回のどこかで
再び『ヘナアート』を企画する予定ですので
今回参加出来なかった方も楽しみにしていて下さいねびっくり






さて、
2012年、新年一発目の『おたけDay!@CATARATAS』

      1/22(日)

場所は、前回と同じ、
      『CATARATAS』 
                で行います!!






今回のテーマは,


雪の結晶雪の結晶雪の結晶雪の結晶雪の結晶雪の結晶雪の結晶雪の結晶雪の結晶雪の結晶雪の結晶雪の結晶雪の結晶雪の結晶雪の結晶雪の結晶雪の結晶雪の結晶雪の結晶雪の結晶雪の結晶雪の結晶雪の結晶雪の結晶
雪の結晶雪の結晶雪の結晶雪の結晶雪の結晶『ヨーロッパ食堂』雪の結晶雪の結晶雪の結晶雪の結晶雪の結晶
雪の結晶雪の結晶雪の結晶雪の結晶雪の結晶雪の結晶雪の結晶雪の結晶雪の結晶雪の結晶雪の結晶雪の結晶雪の結晶雪の結晶雪の結晶雪の結晶雪の結晶雪の結晶雪の結晶雪の結晶雪の結晶雪の結晶雪の結晶雪の結晶




寒さが厳しくなるこの時期に
キラキラ『ヨーロッパの片田舎にある食堂』暖炉キラキラのイメージで
あたたか~いヨーロッパ料理で
身も心も温まっていただけたら…と思っておりますチキンとシャンパン上げ上げ


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そして今回から
キラキラ《前売り特典》キラキラをやっちゃいます!!


本日より、
僕が働いている『Wasserfall』にて
〈前売り券〉を販売Good!
場所はコチラ


前売り特典として
キラキラキラキラ参加費 1000円OFFキラキラキラキラ
と少しお得になりますおんぷ

せっかくなので『Wasserfall』にまだいらしたことの無い方は
遊びにいらしていただいてwww汗
来たことのある方はぜひともまた寄って(酔って)行って下さいbeer!OK





※ご予約はコチラまでお願いします↓
 
  cafehitch☆gmail.com (←☆は@に変更してください) 





さぁ、残りがどんどん少なくなってきました…汗


新年一発目の《おたけDay!》も
皆様に楽しんでいただけるように
精一杯頑張りますので、
応援のほどよろしくおねがいします音符





ーーーーー詳細ーーーーーーーーー

●開催日 1/22(日)

●場所  『CATARATAS』  地図はコチラ

●時間  14:30~17:00 /  18:00~20:30  の二部制
  
●参加費 FOOD&SWEETS盛りだくさん ¥4000
CATARATASの世界の生ビールを飲み放題! ¥2000
(飲まれない方はキャッシュオンでもOKですGood!




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『CATARATAS』  … http://www.cataratas-shibuya.com/

『Wasserfall』  …  http://ameblo.jp/wasserfall/

『kakeru*』 … http://yaplog.jp/keicomz/

二回目の《おたけDay!》終了しましたー!!ありがとうございました☆☆

世界一周応援よろしく企画
《おたけDay!@CATARATAS》 の第二回目が終了しましたー!!

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今回も写真が撮れなかったので、
なおさん、お借りしまーす…CAMEDIA SO-570UZカメラ汗



お寒い中、そして、なにかと忙しいこの時期に
たくさんの方に足を運んでいただき、
本当に感謝感謝ですキラキラキラキラ

ありがとうございました音符





今回の《おたけDay!》のテーマが
【ヘナ&Xmas】ということで、
ヘナアーティストのyo-koさんにお願いして、
希望者にヘナアートを描いてもらいましたキラキラ

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みなさんヘナアートに興味を持ってくださって、
次から次へとみなさんの体に素敵なのが描かれていきます。びっくり

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      ちゅ…??(笑)





yo-koさんのヘナアートは
僕自身スゴく好きなので、
こうしていろんな方に体験してもらえて本当に嬉しかったですキラキラ

約5時間、ほぼノンストップで描いていたのに
最後には『ありがとうございました☆本当に楽しかったですー♪』
と笑顔で言ってくれたyo-koさんキラキラ

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この企画に参加していただき本当に感謝していますおんぷ
今回できなかった方もいたので、
また先のおたけDayでぜひとも!と思っていたりします上げ上げ
またよろしくお願いします☆
ありがとうございました上げ上げ






そして今回のFoodは『X’mas』直前ということで
X’masテイストの料理をザーンと出してみましたseiクリスマスツリー

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料理がテーブルに乗り切れなくて
前半・後半で出せずじまいなものもあったのですが汗



少しでもみなさんに
一足お先なXmas気分を感じていただけていたら
うれしく思います音符




そして今回のお土産もXmas仕様にしてみましたリース

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次回もお土産の準備するつもりなのですが、
今度はどんなセットにしようか
考え中ですニヤリ





というわけで、
今回の《おたけDay!@CATARATAS》も
みなさまの応援・協力のおかげもあって
無事終了することが出来ましたおんぷ

僕自身も、みなさんがヘナアートを描いて喜んでくれる姿や
料理やスイーツをお腹いっぱい食べてくれてるのが
ほんとうに嬉しかったですキラキラ

残念ながら今回来れなかった方も
『次はぜひ!』という声をかけていただき
それも本当にとても嬉しく思っています上げ上げ


途中でボヤ!?ぐらいの火があがってワタワタとしたりhinotamaダッシュ汗
後半に料理を出したら次々にみなさん取りに来て下さって
すぐにお皿が空になるので、
嬉しいのと同時に足りない(!?)と焦って
もっと出さなくちゃ…ダッシュ
裏で黙々と料理を作り続けたり、、と
そんなこんなありましたが汗
次回も皆様に楽しんでいただけるような
企画ならびに料理を、気合いを入れて作っていきたい上げ上げと思っていますので、
次回の《おたけDay!》もよろしくお願いします!!


次回は1/22(日)に開催する予定なので
みなさまのご参加、心よりおまちしていますキラキラキラキラ

$Hitch




本日のブログ更新使用時間…6時間以上…涙
(感謝の気持ちを伝えたいあまり時間がかかりました…)






『CATARATAS』  … http://www.cataratas-shibuya.com/

『Henna Body Art Tara』 … http://suryaputri.exblog.jp/

『kakeru*』 … http://yaplog.jp/keicomz/

いよいよ今週の日曜日は、第二回《おたけDay!》です☆

とうとう今週末になりました
第二回 《おたけDay!@CATARATAS!!

$Hitch


前回はフード&スイーツで25種類くらい作ったのですが、
今回も全く別メニューで25種類くらい用意する予定です上げ上げ


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前回来ていただいた方にもまた新しい味を楽しんでもらえるように、
そして、初めて来て下さった方も
もちろん楽しんでいただけたらいいなぁキラキラと思いながら
もう準備にとりかかっていますダッシュ汗


もちろんのことですが、今回もかなり気合い入ってます上げ上げ
今回ももちろん世界を意識したメニューにはしているのですが、
クリスマスクリスマスツリーキラキラという感じも味わっていただけるように
オリジナルのものも多く作るつもりですseiおんぷ


みなさんに応援をしていただいて、
ご協力をいただいて、
あったかい気持ちをたくさんいただいているので、
僕らもそれに少しでもお返しできるように
目一杯の気持ちを料理に込めてキラキラキラキラ




CAMEDIA SO-570UZカメラ 前回の様子をセルベッサジムの“なおさん”が
こんなに詳細にレポートしてくださいました音符

コチラ↓
http://ameblo.jp/cataratas-nao/entry-11085005845.html


一品づつ、こんなに撮ってくださって。。キラキラ
僕ら、写真まで手がまわらず汗
すっかり撮影できなかったので、本当に嬉しかったですおんぷ
ありがとうございます!!




CAMEDIA SO-570UZカメラまた、前回来て下さった“蘭さん”も
こんな素敵なレポートをしてくださいました音符

コチラ↓
http://odaran.com/


いろいろ海外に行かれていらして、
本場の味を知ってらっしゃる方に召し上がっていただくのは
正直かなり緊張すると同時にすごく勉強になりますびっくり
本当にありがとうございます!!
写真もすごく綺麗に撮ってくださって、本当に感激ですキラキラ





今回もみなさんに楽しんでいただけたり、
何か新しい味に出会ってもらえたり、
クリスマス気分を味わってもらえたり、
ヘナしてもらったり…と、
何か今年の記憶の片隅にでも残る回になれたら
嬉しいなと思っていますキラキラキラキラ

まだまだ予約大歓迎です上げ上げ



では今週の日曜日、
みなさんにお会いできるのを楽しみにお待ちしています音符


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一足先にヘナアートしてもらいました☆

今週の日曜日(12/18)の
《おたけDay!》に協力してもらえる
“Henna Body Art Tara”のyo-koさんに
『セルベッサジムグループ』のロゴを一足先に描いてもらいましたキラキラ


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毎度描いてもらうたびに
スピードも緻密さも
どんどんパワーアップしているのにびっくり!!



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おたけデイの告知をこめて(笑)
日付もいれてもらったのですが、
ここはyo-koさんにお任せしたら
女性が見てヘナの参考になるように、との意味合いも含めて
かわいらしい日付を描いてくれましたキラキラ

僕の腕はすっかり楽しい気分になっていますおんぷ

yo-koさん
ありがとうございましたー上げ上げ


今回予約していただいた方には
このサイズのヘナアートを無料で体験出来ますので、
お早めのご予約、お願いします音符


描いてほしいイメージを伝えて相談して
テンションがあがるヘナを描いてもらってくださいねうえ
僕は今すっかりテンションあがってますので(笑)上げ上げ
ぜひみなさんにも体感してもらいたいですGood!


※ご予約はコチラまでお願いします↓
 
  cafehitch☆gmail.com (←☆は@に変更してください) 






ーーーーー詳細ーーーーーーーーー

●開催日 12/18(日)

●場所  『CATARATAS』  地図はコチラ

●時間  14:30~17:00 /  18:00~20:30  の二部制
    (お子さん連れでもいらっしゃれるように
       早い時間も開けます!のでぜひ!)

●参加費 FOOD&SWEETS盛りだくさん ¥4000
CATARATASの世界の生ビールを飲み放題! ¥2000
(飲まれない方はキャッシュオンでもOKですGood!





$Hitch



『CATARATAS』  … http://www.cataratas-shibuya.com/

『kakeru*』 … http://yaplog.jp/keicomz/

『Henna Body Art Tara』 … http://suryaputri.exblog.jp/


《MAD HOG KITCHEN @阿佐ヶ谷》での、日曜昼Cafe『Hitch』終了しました!

昨年の春よりお世話になった
『MAD HOG KITCHEN』での
日曜昼限定Cafe『Hitch』が
先週の日曜日をもちまして一旦終了となりました。


当日は最終日ということで、
いつも来て下さっていたお客様や
最後だから、とわざわざ足を運んで下さった方など
ほんとうにたくさんの方にお越しいただき
とてもとても感謝していますキラキラキラキラ


本当にありがとうございました!!


$Hitch


思い返せば、
右も左も分からずにはじめたこの『Hitch』汗


最後まで迷惑をかけっぱなしの1年9ヶ月でしたが、
とても充実した日々でした音符


オーナー、たかゆきさんをはじめ
各曜日の店長の皆さん、
またこの『Hitch』にて
コラボイベントなどで協力して下さった皆さん。

ほんとうに
皆様の協力なくしてはここまで続けることは出来なかったと思います涙


そして、このように今の僕があるのも、
ここMADでいろんな経験をできたことが本当に大きいですキラキラ



僕は来年夏に世界一周の旅飛行機に出かけたのち
そこで出会った様々な国の料理やお酒を出す自分のお店を出すつもりでいますが、
その時にはここでの経験を活かして、
MADのようにたくさんの人達から愛されるお店を作りたいと思います上げ上げ



『MAD HOG KITCHEN』での活動はひとまず終了しますが、
これからも『Hitch』として
いろんな場所での活動は続けますので、
もしよろしければ遊びに来て下さいねseiうえ



これまで応援して下さった皆さん、
本当にありがとうございましたびっくり


またどこかでお会い出来る事を楽しみにしていますキラキラ



  おたけ

 http://ameblo.jp/hitchcafe/




$Hitch

明日は、阿佐ヶ谷《MAD HOG KITCHEN》での最後の『Hitch』です!

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とうとう阿佐ヶ谷では最後のHitchです。。汗涙


昨年の春に始めた『Hitch』桜


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最近は開けられないことが多かったので
実質的には一年半くらいでしょうか。。汗

本当にいろんな方々に支えられて
今の自分があると思っていますキラキラキラキラ

ありがとうございます音符


感謝の想いはいっぱいあるのですが、
まずは明日の『Hitch』を楽しく過ごせる場に
できれば…と思っていますキラキラ



もしお時間ありましたら
立ち寄るだけでも結構なので
遊びに来て下さいね!!


$Hitch



明日のメニュー


本日の【DELI】プレート
オススメのDeliをちょこちょこたくさんのせて、
さらにプチスイーツもついた盛りだくさんフルプレート!


4種類のデリ+サラダ+ごはんor バケット+スープ+プチスイーツ


今週は、
これまでで人気のあったメニューばかりを集めてみました上げ上げ

  
    •スパニッシュオムレツ
    •タラモ with クリームチーズ
    •スイートオーロラチリチキン
    •モロッコ春巻き
    •アールグレイのパンナコッタ
    •サツマイモのポタージュ

     
     
     
                      の盛り合わせになりますキラキラキラキラ


【Noodle】
 ・Hitchの「カオソイ」


【Hitch丼】
 ・バルサミコチキンと彩り野菜丼


【SWEETS】
 ・マスカルポーネクリームのフルーツタルト
 ・アールグレイのパンナコッタ
 ・揚げバナナ with バニラアイス



では、明日のMADでの最後の『Hitch』、おまちしていますビックリマーク



  おたけ四葉
http://ameblo.jp/hitchcafe/

第二回目の『おたけDay!』は《ヘナアート&Xmas》☆☆ 

$Hitch



『世界一周したいんです!!』

と言うことで始まったこの企画飛行機地球


前回の第一回目
お知らせをしてから開催するまで2週間もなかったのにも関わらず汗
たくさんの方にお越しいただき
本当にありがとうございましたキラキラキラキラ


また終わった後も
参加してくださったみなさんから、

『楽しかったよ音符
『美味しかったよsei


と言う声をかけていただき、
本当に感謝感謝でいっぱいです上げ上げ


$Hitch





“さて、第二回目となる
世界一周応援よろしく企画”


『おたけDay!@CATARATAS』


12/18(日)

場所は、前回と同じ、
『CATARATAS』で行います!!



そして、今回のテーマは

キラキラキラキラキラキラ『ヘナ&Xmas』キラキラキラキラキラキラ


$Hitch


《ヘナアート》とは
1~2週間で消えてしまうボディアートキラキラ(消えるtatooという感じです)

僕自身本当にヘナは大好きなので、
ぜひともみなさんにもその気持ちを共有してもらいたい!と
今回ヘナアーティスト“TARA”さんに来ていただくようにお願いしましたおんぷ

ぜひヘナアートを体験してもらえたらと思っていますびっくり


 過去のヘナアートの様子は →コチラ




また、クリスマス直前クリスマスツリーと言う事で、
一足早く、クリスマス先取りでさらにクリスマス気分を
盛り上げられるような
フード&スイーツを考えておりますキラキラキラキラ

$Hitch




注意!!さらに今回から
予約していただいた方には特別サービス!!



今回は、


《ヘナアート 1ポイントお試し》

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〈SAMPLE〉

            or



《ヘンプビール 1本》 

$Hitch
〈SAMPLE〉


お好きな方をサービスさせていただきます!!




※ご予約はコチラまでお願いします↓
 
  cafehitch☆gmail.com (←☆は@に変更してください) 





さぁ、残りあと8回汗

一生懸命頑張りますので
皆様、応援よろしくおねがいします音符





ーーーーー詳細ーーーーーーーーー

●開催日 12/18(日)

●場所  『CATARATAS』  地図はコチラ

●時間  14:30~17:00 /  18:00~20:30  の二部制
    (お子さん連れでもいらっしゃれるように
       早い時間も開けます!のでぜひ!)

●参加費 FOOD&SWEETS盛りだくさん ¥4000
CATARATASの世界の生ビールを飲み放題! ¥2000
(飲まれない方はキャッシュオンでもOKですGood!







$Hitch



『CATARATAS』  … http://www.cataratas-shibuya.com/

『kakeru*』 … http://yaplog.jp/keicomz/

『Henna Body Art Tara』 … http://suryaputri.exblog.jp/




来週12/4(日)、MADでの最後の『Hitch』です!!

$Hitch


昨年の春から
『MAD HOG KITCHEN』@阿佐ヶ谷
やらせていただいていた
日曜限定Cafe『Hitch』ですが、
先日ご報告させていただいたように、
年内いっぱいでひとまず終了となります。


そして、その最後の営業が
来週の日曜日
12/4日に決まりました!!




右も左も分からず
勢いだけではじめたこの『Hitch』四葉


当初、店長と言う響きに恥ずかしさを覚え、
『美味しいsei』と言われても
照れくさくてまともに返事も出来ず汗
キッチンに引き込んでしまうサゲ…と言う
どうしようもない店長(笑)でしたが、

それでもこうして続けて来れたのは
皆様の応援や励ましの言葉があったからですキラキラ
本当にありがとうございましたキラキラキラキラ


というわけで、
MAD HOG KITCHENでの最後の『Hitch』は、
特別な感じではなく、
いつものスタイルでみなさんをお迎えしたいと思っていますので、
気軽な感じでおこしください音符


『Hitch』としての活動はもちろんまだまだ続けますが、
スタートの地、阿佐ヶ谷でのHitchは最後なので
今まで来て下さっていた方や
他での活動しか見たことのない方、
どちらも遊びにきていたけたら嬉しいです!!



  おたけ


$Hitch