やっと念願叶ってお邪魔することができた『敦煌』。
幸運なことにお誘い頂き、貴重な席に就くことができました。
楽しみ〜
この日は８名、BYOもオッケーなお店で、貸し切りとなりました。紹興酒とビールはお店にあります。
高級なワインは2本。皆、大喜びです。
メニューはなく、お任せ料理です。
ピータンと春雨
青唐辛子が美味しいです。
鶏肉には少しの香辛料。
海鮮醤が効いていました。
フランスパンにイワシのつみれが乗って焼いてあります。ワインにあう！
いんげんと長ネギ炒め
つるむらさき炒め
腐乳を感じました。
もう一本のワインも登場です。
茹で餃子は一人５個（笑）
かなりあっさりした餃子で、いくらでも食べられます。
スペアリブ煮込み
〆は冷やしラーメン。
麺は日本の麺、スープはあっさりしていて、こちらもいくらでもいけそう！
デザートにはこちら２種。
ありがとうございました。