ハンバーガーが大好きな私なのですけど、
シンガポールでは、残念ながらすごくお気に入りのハンバーガーを見つけられていません。。。
おいしくいただけるお店はたくさんあるのですが、
「そうそう、これこれ～～！！！」という、どストライクの（笑）ハンバーガーに出会えていないのです。。。
それがなんと。。。東京で出会ってしまいました。（笑）
土曜日のブランチに「何が食べたい？」と夫が聞いてくれたので、
「ハンバーガー。。。」と迷わずいってしまった私。（笑）
神楽坂にある「Martiniburger」に連れて行ってくれました。
店主の方やシェフの方がニューヨーク出身とのことで、
ニューヨークスタイルのハンバーガーがいただけるそうです。
店内もこじんまりとしていますが、きどらずにすっきりと洒落ていて、
とても心地よいです。
うまくお店のことをご紹介できないので、
私にしてはめずらしく。。。お店の紹介がされているページを貼り付けます。
（私のブログは、お店のご紹介をする目的ではやっていないのと、
私の好みに偏りもあり、お店のことをあれこれ書く自信がないということ、
おそとご飯の記事は、お料理の写真や、そのときのエピソードを通して、
楽しかったこと、幸せに思ったことなどを大切に残していきたいと思っていますので、
お店の情報は載せても店名程度で、場所などの情報はあえて載せていません。）
http://www.eatpia.com/restaurant/martiniburger-kagurazaka-new-york
↑のページは、お店の写真やハンバーガーの紹介などが丁寧にされていて、
ご興味のある方により伝わるのではないかと思って、リンクさせていただきました。
私は、「west side」という100％ビーフのパテに
カリカリベーコン、オニオン、バーベキューソースのバーガーを頼みました。
ビーフパテがとにかくジューシーでおいしかったです。
焼き加減もちょうどよく、外側は香ばしく焼けていて、お肉の臭みが全くありません。
とってもボリューミーなのですが、大味ではなく、お野菜もソースもとてもおいしかったです。
夫はピクルスもおいしいといっていました。
そして、選べるサイドディッシュがまたあつあつでおいしいのです☆
私は、これぞアメリカ！な「マカロニ＆チーズ」、
夫は「ねぎ入りマッシュポテト」にして、シェアしましたが
どちらもとてもおいしかったです。
こうしてお皿にサーブされてくるのですけど、食べるときは、
テーブルに用意されているハンバーガー用のペーパー（包んでぱくっと食べられます。）を
使って、かぶりついて食べるも良し、ナイフとフォークで食べるも良しなのです。
ハンバーガーのお店ですけど、ランチタイムとディナータイムしか営業してませんし、
なんだか夜も楽しそう☆
次回は夜にブルックリンラガーを飲みながら、ハンバーガーを食べたいです。（笑）
あ～ほんとに幸せ☆
東京に戻ったら、時々食べに行きたいお店です。
（まだ1週間しかたっていないのに、もう食べたくなっています。笑）
（笑）
