恵方巻き | palmamaのブログ

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豆まきして恵方巻きを食べて邪鬼を追い払います。
昨日からお寿司の具の下拵えをして今年も我が家流の恵方巻きを10本巻きました。


夕方までには娘が孫の所に持って行くと言うのでお寿司以外に好きな食べ物など用意して持たせました。
プール友に貰った金柑も半分に切り種を取り出して甘露煮にしました。

お酢と砂糖、ハチミツで煮ます。

瓶詰めにして託けます。

喉が痛い時に飴代わりに食べてね〜