美味しいハモ料理が食べたい と
前から 何となく思ってたら いただく機会がありました。
昨夜は 子供２人はご飯いらないし
ご飯作る気分になれず
どこか食べに行きたいな～ と夫に言うと
ハモ食べに行こかと 言ってくれました。
夫には鱧食べたいと言ったこともないし
食べに行くとしても お好み焼き？ とか思ってたのですが
ふぐ＆ハモ料理のお店があって
そういえば行ったことがあるのですが
そのときは 普通の鍋料理屋さんの感じだったのですが
店が 綺麗にリニューアルしてて
おしゃれになってました。
徳島、淡路島産の 天然ハモの料理
活鱧フルコースを注文しました。
しゃぶしゃぶにすると
パッと 花開く ハモの身
臭みがなくて とてもあっさりしてました。
最後のシメが おじやか そうめんを選べるのですが
そうめんが 美味しかった。（にゅうめんですけどね）
薄味でありながら 味がしっかりついていて
美味しかったです。
ふぐ ＆ はも料理 きばらし
大阪府富田林市甲田３丁目９－１１
0721-24-2200