自家製ぬか漬け
まさか二十歳で心臓を切る手術をするとは
息子の経験から、少しでも心臓に違和感を感じたら専門医を受診することをおすすめしたい。
ようやく3つ目の病院の精密検査で病名が判明し、4つ目の高度医療が受けられる大病院に救急搬送され一命を取り留めた。
若いから『そんなことはまずない』『疲労だろう』と見落としされてしまうことを知った。
受診して検査して何事もなければそれは喜ぶべきことなのだから
ぬか漬け作り、始めては失敗を繰り返しいつも続かない
何年も続けられる方ほんと素晴らしい
アトピー体質で肌が弱い息子、外因か内因か分からない肌荒れも頻繁にある
良くなったり悪くなったりを繰り返す
だから口に入れるものくらいは体に優しいものにしようと心掛けている
その一つが発酵食品
積極的に発酵食品を取り入れなくても、我が家の食卓には自然と並んでいる
味噌、醤油、納豆、かつお節、酢、酒、塩麹、etc...
そして、これからまたぬか漬けが加わる（予定
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