皆さん、こんにちは！ヒルマ薬局です(*^▽^*)
この時期は環境の変化による
ストレスが原因で疲れがどっと出ているかと思います。
そんなときにはセロトニンが多く含まれている
食品を摂ってみてはいかがでしょうか？
セロトニンは別名「幸せホルモン」ともいわれており、
精神を安定させる働きを持っており、
不眠や気分の落ち込みを解消してくれる効果が期待できます。
★セロトニンの材料はトリプトファン+ビタミンＢ６★
セロトニンを作る材料となるのが
必須アミノ酸であるトリプトファンです。
トリプトファンはタンパク質を構成するアミノ酸の一つで
体内では合成できません。食品から摂取する必要があります。
また、トリプトファンからセロトニンを作るには
「ビタミンＢ６」も摂取する必要があります。
次にセロトニンを増やすための食材を御紹介します！
①大豆製品
大豆製品には豆腐や納豆、きな粉、味噌など様々ですが、
セロトニンの材料であるトリプトファンが多く含まれています。
また、大豆製品には発酵食品も多く、摂取し続けることで
腸内環境が整いますし、ビタミンＢ６も多く含まれているので
セロトニンを増やしてくれる効果があります。
②赤身肉＆赤身魚
トリプトファンは赤身肉や赤身魚にも豊富に含まれている食材です。
良質なタンパク質以外にも脳の健康にかかわるＤＨＡ・ＥＰＡや
代謝にかかわるﾋﾞﾀﾐﾝＢ群、貧血予防に欠かせない鉄分も豊富です。
③卵
卵にもトリプトファンが豊富に含まれています。
卵は完全栄養食品といわれているほど良質なタンパク質や
その他の栄養素がバランスよく含まれています。
ちなみに、トリプトファンの含有量は
卵黄よりも卵白のほうが3倍も多く含まれているそうです。
いかがでしたか？
セロトニンは他にも腸内環境を整えたり、
日光浴したり、運動することで増やすことができます。
お疲れモードの方はぜひお試しくださいね
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