ひるがの高原だいちの仲間シリーズ。
こちらは地元の食材を使った味噌。
こちらもひるがの高原で収穫された食材を使ったスープだそうです。
『雪の下で春を待ち続け、春になりようやく収穫することのできる「春まち人参」。その糖度は１０度を超え、えぐみもなく、まるでフルーツのような味わいです。』
↑そんな材料を使ったにんじん100%のジュース。にんじん嫌いなお子様でも美味しく飲んでいただけるんじゃないかと思います(^^)
ひるがの高原の特産品である「ひるがの高原大根」を使った切り干し大根も。
まだ食べたことないので…
近々購入してごはんのお供にしようと思います。
興味深い地元品コーナーの誕生です♪
ひるがのづくし(°▽°)
やまぴーでした。