阪急茨木市駅近くの焼肉屋に行きまして、とても美味しかったのですが、なぜかそのあとラーメンが食べたくなりそこから1番近い鱗さんへ。
塩らーめん ¥980頂きました。
鰹節の風味が香り立って、シンプルなのになのにすごいコクと旨味のスープ、同じ塩ラーメンの塩元帥さんとは違う方向のコク深さで、さすがだと思いました。
麺は中太の多加水麺でコシはあるけどツルッとした喉越しも両立した、スープにあった美味しい麺です。
トッピングは、刻み長葱、花鰹、カイワレ、チャーシューです。
美味しかった！
味と関係ないですが、カウンターが清潔で美しすぎました。店内全体的にオシャレでしたね。
