今年の気候はなんだかおかしいな~!
ジャガイモよがんばれ!
いつもながらに毎年種を植え付けるのが遅くなってしまう 3月最後の休みの日にジャガイモの
植え付けをしたんだよね~!
ただこれが大当たり早く植えた方たちは(農家の方たちも)数日後
寒さで霜が降り,芽が霜ごけてしまったそうです。
今年の天気はおかしい寒かったりすごく暑かったりで作物にはこたえる。人間もそうだけどね!
桜が咲いたと思ったらチョ~寒くなるしなんだか
変だ。
今年はレッドムーン、パープルキッズ、キタアカリ
の三種類、がんばって早く大きくなってよ。
肥料は有機と発酵させた鶏糞、決め手が自家精米したコメ糠の三種混合を元肥に、お米は母親の同級生の秋元さんから平塚産の地元米を年間契約で、これが安くて美味しいんだな~!
これぞ地産地消ですね?生ゴミも畑でコンポストで有機肥料にかれこれ30年間もやっているお袋さんには脱帽 これで趣味の家庭菜園だよ~。って笑っている?やはり親父に食べさせたいため?
親父は山形の農家の生まれだからうるさいんだよね~野菜に!そのほかも?
お店の香草
ゴールデンウイークが終わったらズッキーニと
ゴーヤを植えなければ、去年のゴーヤのジャムはおいしかったな~!(=⌒▽⌒=)
先週、マイクロトマトがせっかくピンセットを使って種を植えたのに大山おろしの強風で発泡スチロールごと飛んで行き土の中から探すもあまりの小ささに見つからない
アイコも発芽しない、二種類の苗を悔しいけれども買わなければ!
なんか怒ってるのかな~トマトが? がんばってますよ~(^▽^;)
ペコロスも何とか今週は収穫でき、きぬさやは少々
やっとシラスが採れました!
待ってましたシラスちゃん!
今日も、朝五時起床 昨夜は仕事が遅くなり
二時半ごろ寝たのであまり寝てないな~!
でも起きれちゃうんだよな すがすがしい目覚め
実は私の唯一の特技なんです一時間でも
さわやかに起きられるんだな~これがもしかして
それって年取った証拠(*v.v)。?
さっそくサザンビーチまで約二キロの散歩
時間が早いので港まで足をのばし第一沖ヱ門丸 の船長やっちゃんと釣り談義六時半に真鯛を釣りに出船
行ってらっしゃ~いと、大漁を祈りつつのお見送り
急いでカネサ網 まで戻り獲物の確認、今日はありましたシラスが樽五杯
さっそく急いで帰宅ほとんど駆け足状態、心臓バクバク日ごろの運動不足を反省。
すぐに下処理を済ませ いつものようにパク、モグモグ う、美味い!
フォワグラをジャガイモとシラス、いっしよに魔法の粉少々で包み 焼き上げてみました。ついでにシラス丼私のご飯(^∇^)
シラスのガレット ライムとジンジャーのソースで
シラスがいな~い?
シラスは何処へ?
のカネサ網 さんに
行ってきました。
今日はシラスが 取れ るかな~?
残念。シラスは採れない。(´д`lll)
でもシラスの親のシコ鰯とセイゴ、カマス
太刀魚は採れました。
あとジンタ子(アジの赤ちゃん)茹でて
食べると美味しい!
自然が相手だからしょうがないな~。
また明日に期待しましょう。