ひろくんで~~す(^^♪
今季まだ二匹しか釣っておりませんが、昨日はシブダイのお料理を作ってみました
いつものコースで、お味噌汁とお造りにしました
○シブダイのお造り+お味噌汁コースでございます
○シブダイのお味噌汁は、肝のオレンジの油が浮いて絶品です
お造りもほんのり甘くて、やっぱりシブダイの味は最高でした
引きの強さでも釣り人を魅了し、その格別な美味しさでも感動を与えてくれる魚の女神様”シブダイ”・・・
皆さんも機会があったらシブダイ釣りを是非チャレンジしてみて下さいね~~
一度釣ったらきっとシブダイ釣りの虜になってしまうことでしょう
でわでわ…皆さん今日はこの辺で…