●老衰で死なない為の食事ベスト10。
先日、美輪明宏さんが老衰で亡くなられましたが、
今、日本人が長生きになり、100歳を超える人が多くなるにつれ、
老衰で亡くなる人も多くなり日本人の死因第三位が老衰になりました
① ■がん(悪性新生物)…約23.9%
② ■心疾患…約14.1%
③ ■老衰…約12.9%
したがって、老衰で亡くなる日本人は毎年20万人くらいで、
亡くなる方のおよそ8人に1人が老衰で亡くなっていることになります
一般に、老衰で亡くならない為に推奨されているのは、
■運動。
毎日30分くらいの散歩。
出来ない人や、雨の日などは、室内での足腰の筋力トレーニングや、
ストレッチや体操をします。
■社会とのつながりを持つ
家族や友人と話す。
趣味を楽しむ。
地域活動に参加する。
■十分な睡眠
6~8時間程度を目安に。
そして、何よりも大切なのが食事です。
なぜなら、
高齢になると筋肉が減りやすいため、良い食事は、
筋肉・脳・血管・骨を健康に保ち、健康寿命を延ばすのに役立つからです。
そこで今日は、貴方の両親や祖父母が老衰で亡くならない為の
食事ベスト10を紹介いたします。
そこで問題です。
老衰で亡くならない為の一番良い食事は
どんな料理だと思いますか?
少し考えてから、先をお読みください。
貴方の両親や祖父母が老衰で亡くならない為の
食事ベスト10は、
1位 焼き魚定食(サバ・サンマ・鮭)
良質なたんぱく質・DHA・EPA・ビタミンDが、
筋肉や脳の健康維持に役立ちます。
特に大根おろしは魚との相性が良く、さっぱり食べられます。
2位 具だくさん豚汁
豚肉・大根・にんじん・ごぼう・豆腐・こんにゃくが、
一品料理の中で栄養バランスがよく、
塩分を控えめにすれば毎日でもおすすめです。
3位 湯豆腐
豆腐でたんぱく質を補給。
消化がよく、高齢になっても食べやすい料理です。
4位 納豆ご飯
納豆は植物性たんぱく質が豊富。
ビタミンKや食物繊維も摂れます。
5位 鶏むね肉と野菜の蒸し料理
高たんぱく・低脂肪。
野菜もたっぷり食べられます。
6位 まぐろ・サーモン・ぶりなどの刺身
良質なたんぱく質・DHA・EPA
7位 卵料理(だし巻き卵・茶碗蒸し)
良質なたんぱく質・ビタミン類も豊富です。
8位 鶏肉と野菜の鍋
たんぱく質・野菜・水分を一度に摂れます。
冬場にもおすすめです。
9位 とろろご飯
とろろは消化がよく、食欲がないときにも食べやすい料理です。
10位 ねばねば丼
(オクラ・長芋・めかぶ・納豆・ご飯)
納豆:良質なたんぱく質、ビタミンK
オクラ・めかぶ:食物繊維が豊富
長芋:消化がよく、食欲がないときでも食べやすい
夏場など、食欲が落ちたときにも食べやすい料理です。
下は、私がよく夢庵に行くと注文する、うまか丼(ねばねば丼)です。
宅配もしてくれます。
もし、貴方がお年寄りの方と同居もしくは、実家に帰宅した時に、
勧めてあげてみてくださいね。長生きしてもらう為に。
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