間に合わせの術冷蔵庫にあるもので何とか間に合わせる術を学びまじめました。冷凍しておいた舌平目をソテーし、ケイパーとアンチョビソースをかけたもの、厚揚げサンド(紫蘇と梅をつぶしたもの、にんにくの芽ペーストをそれぞれ挟んだもの)などなど。