グラグラ | いぬのクシャミとチーズの鼻歌

いぬのクシャミとチーズの鼻歌

だんなさんの転勤で、徳島県であらたな暮らしをスタート。
人生ではじめての田舎暮らしですが、どこにいても「善く食べることは善く生きること」、まいにちの小さな食卓を記録していきます。

朝から携帯の地震速報が鳴り響き、不穏な音にゾワゾワしました。徳島市は震度3程度でおさまったけれど、南のほうはかなり揺れた様子。。ニュースでも取り上げられたらしく、心配した友だちや義姉、祖母などがメールをくれました。ありがたや。。

今夜はあさり焼きそば、昨日の鶏肉団子スープ、パクチー冷奴、そのほか副菜ゴロゴロ。あさり焼きそばは、あさりの返し汁をたっぷり吸わせて、オイスターソース、塩胡椒で味付けしました。ナンプラーやレモンをかけても美味。
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