食べることは、生きること

ひさびさに、ばびさんのお料理教室に行ってきました。

来る冬に備えて、体をあたためる建長汁（けんちん汁）、胡麻豆腐、ししゃものまるまる揚げ、きのこご飯など。なかでも、葛と胡麻の組み合わせは、さいこうの体養いですね。

自分は、何を目指し、どこに向かおうとしているのか。そこを追求しながら、常に自分に意識づけをしていくことが大事なのだと、食べることを通じて、語り伝えてくれるばびさん。

いつもはふざけてばかりの私だけれど、ばびさんといるときは、人生とか、より善く生きるとはどういうことなのか、とかについて、真剣に語りあえる、貴重な師匠です。