日差しが脳天を直撃

暑くて何も言えねえ！という一日。

でいくんのお弁当。牛肉の麹づけ炒め、切り干し大根の玉子焼きなど。

同じ具材で、わたしもお昼をいただきました。

夜ごはん、トマトのグラタン、鮭とジャガイモのサラダ、香菜と瀬戸田檸檬の冷奴。

トマトと玉ねぎをソテーし、ホワイトソースとあわせ、ラクレットチーズをかけてグリル。

サーモンと新じゃがをオリーブオイル、塩、レモン汁と皮であえます。

冷奴はナンプラー、ごま油、レモン汁と皮のすり身でアジア風に。