しばらくひとり飯本厄といわれる今年も、いよいよ折り返し地点。健康上いろいろあったという点では「やっぱり厄年なのかな?」という気もしますが、個人的には積年の課題としっかり向き合えた良い前半戦でした。なので「ありがたきお厄」はお祓いせず、このまま残りもがんばりまっしょい。今日からしばらく個食。一人だからこそ、食べたいものをつくります。茄子•椎茸•トマトのイエローカレー、パセリの白和え、ピーマンのナムル、ズッキーニの即席浅漬け