とほほのお天気雨

今日は降ったり晴れたり、しまいにはお天気雨という変なお天気でした。おかげでせっかく朝から干したシーツを再洗いして部屋干しするはめに。とほほ。

朝ごはん。この時間のために起きてるといって良いほど、大事な時間。

昼ごはんも然り。この時間のために午前は家中を大掃除。

いつも大体15時過ぎから夕食準備を始めますが、今日は干し柿デザートをつくるところからスタート。生姜、砂糖、シナモンスティック、胡椒で干し柿をコトコト煮込みます。

夜ご飯は、さいごの寒波にそなえるべく豚肉の粕煮込み、旬の滋養をたっぷり取り入れる菜の花小丼、人参とナッツと香菜のサラダ。