あたらしい出会い今日は徳島教会に出向いたら、昨年徳島に赴任したばかりのスペイン人の神父様や上智出身の同年代の子、ホテルの料理長をやってる方やら、思いがけず楽しい出会いがあって良い一日でした。今日の朝ごはんデイ君のお土産、モフの胡桃パンお昼は軽めに夜は鰤の照り焼き、白菜と鶏肉のスープ、蓮根煮物など。蓮根はビタミンCとカリウムたっぷり。代謝が滞りがちな冬期にはこころづよい食材