倍返し? | いぬのクシャミとチーズの鼻歌

いぬのクシャミとチーズの鼻歌

だんなさんの転勤で、徳島県であらたな暮らしをスタート。
人生ではじめての田舎暮らしですが、どこにいても「善く食べることは善く生きること」、まいにちの小さな食卓を記録していきます。

やられたらやり返す。
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倍返しだ!!
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…見た目はむしろ細胞分裂ですが、中身は倍返しのおいしさでした。

本日の夜ご飯。
●豚肉とニンニクの茎、マッシュルーム、たけのこの中華炒め…醤油、はちみつ、酒、ごま油の合わせ調味料がポイント。
●豆乳とズッキーニのポタージュ…オリーブオイルをたらりで風味もよし。防腐剤の梅干しを入れておく。
●帆立ソテー
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