4連休 最終日は当然平日なのでひろやぎ一人おうちでまったり~
今週末はまたSMAPのライブ2daysなので
今宵も少しだけ凝った料理をご提供
レンコンもち
レンコン・ねぎ・しょうが・片栗粉・塩をバイタミックスでペースト状にしたのを焼きました
グリーンスムージー以外でバイタミックスを使ってみた
レンコンがもっちもっち!
片栗粉(炭水化物)もほんの少ししか使わないからヘルシーです
塩麹de茹で豚 + 焼きキャベツ
梅干としょうがとオリーブオイルで火を通したにんにくをバイタミックスで混ぜた
梅ディップで食べました
久しぶりにスイーツも作ってみた!
米粉を使ったロールケーキ
スポンジがしっとりふわっふわ!米粉ヽ(´ー`)ノバンザーイ
生クリームを使うのは気が引けたので、水切りヨーグルトで代用
スポンジとバナナの甘味だけなので、さっぱりだよ グー(^-^)g""