北海道に旅行に行かれた方から立派な昆布をいただきました
(それは9月のお話)
豚バラ肉と一緒に巻いて~巻いて~
醤油と砂糖と酒でグツグツと煮込んでみた
美味しいよ☆
昆布とお肉の脂身の相性ってすごーくいい(・∀・)
この昆布を戻した汁を使って、、、、
土鍋でさんまの炊き込みご飯
ひょえーーーー( ゚Д゚)ヒョエー
昆布だしつかった炊き込み初めてですが
うっ
うっ
うまい!!!!!!
ほとんど味付けしてないのに・・・
だしって、すごい!!!!ヽ〔゚Д゚〕丿スゴイ
↑日本人いまさら?