お子様連れオッケー
少人数制、入会金なしキラキラ

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広島市西区己斐上
低糖質スイーツ教室
すまいりー

石岡 美雪と申しますニコニコ




講師プロフィール
・8歳、5歳ママ
・小さな頃から
お菓子作りが大好き♡
・妊娠糖尿病を機に、
低糖質スイーツに興味を持つ。
 

 

 

こんにちは!

石岡 美雪ですニコニコ

 

 

 

 

突然ですが、

 アガベシロップって

聞いたことありますか?

 

 

 

 

最近、ちらほら

聞くようになったかなー?

 

 

 

 

一体どんなシロップ

なんでしょうか!?

 

 

 

 

 

 

 

 

アガベシロップは

メキシコ合衆国中心に広がる

多肉植物から採られるシロップのことで、

テキーラの原料にもなるんです。

 

 


 

 

え?

あのテキーラ!?

 

 

 

 

会社の飲み会で

やるぞ!!と始まるテキーラ大会。

 

 

 

 

 

先輩たちは大丈夫かな?

と心配になるあのテキーラ。

そんな大会始まらない??

 

 

 

 

 

竜舌蘭(リュウゼツラン)という植物の

シロップになるんです。




こちらが、リュウゼツラン





え?2024年は辰年。

なんだかおめでたくない??

 

 



今年見に行った初日の出。

こちらも、おめでたくない!?


 

 

アガベシロップは、

糖質はあるものの

低GIということで

砂糖よりも、

血糖値にいいのかなー

といった感じです。

 

 

 

 

 

GI値とは

食品に含まれる糖質の

「吸収の度合い」を

示すもののこと。

 

こちらの記事を参考にどうぞ♡

 

 

 

グラニュー糖が110

上白糖が109に対し

アガベシロップは

なんと!!

 

 

 

 

21なんです。

 

 

 

 

 

血糖値が上がりにくい

ということがわかりますよね指差し

 

 

 

 

血糖値で一番怖いのが

血糖スパイク!!

 

 

 

 

血糖値が一気に上がり

一気に下がることで

血管を傷つけてしまうことも・・

 

 

 

 

低GI食品はこの血糖スパイクが

起きにくいと言われています照れ

 

 

 

 

アガベシロップの甘さは

砂糖の1.3倍〜1.5倍ほど!

 

 

 

甘味料も減らせそうです♪

 

 

 

 

栄養素は、

ミネラル・ビタミンEなどが入っています。

 

 


そして!!

水溶性食物繊維も取れちゃいます♪

 

 


 

味は、クセが少なくまろやかニコニコ

 


はちみつなどのように

パンケーキやヨーグルトにかけて

食べることも出来ます。

 



パンナコッタにかけてもおいしそう♪




お店で見つけたら、ぜひ

お試しくださいね指差し

 

 

 

 

 

 不明な点やご質問などありましたら

お気軽にお問合せくださいねニコニコ

 

 

 

 

 

 

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