どこへ行くのか？ファインテラス
ハロウィン→4,500円
クリスマス→5,200円
そして、チョコレート→6,000円
関東最後の砦も終に陥落
でも、これまでよく踏ん張っていたと思います
もしかして最終回かも？万感の思いを胸に、ファインテラスさんへ
【バイキングデータ】
| 店舗 | ファインテラス@舞浜ビューホテル |
| 日時 | 12/6・7、13・14 12:30-15:30(120分) |
| 料金 | 5,200円(税込) |
| 場所 | 住所：千葉県浦安市舞浜1-34 TEL：047-355-1207 交通：JR舞浜駅 シャトルバス |
12月！案内もクリスマス仕様ですね
【スイーツ】
上
★トナカイのカフェモカシフォンケーキ
モカクリームとふわふわのシフォンケーキが相性よかったです
左
★★ブルーチーズケーキ
ブルーチーズというよりはルタオ+バスクチーズ
臭味がほとんどなく、しっとりしていました！
右
★★★パリブレストモンブラン
モンブラン×パリブレストの贅沢な組合せ
美味しくないわけがない！
下
スパイスチーズケーキ
うん、ジンジャー
チーズケーキではありましたけど。。。
上
★ブッシュ・ド・ノエル
普通のロールケーキよりもクリームがちゃんと美味しかったです！
やっぱりノエルはチョコレートですね
左
★ホワイトチョコレートムース
う~ん、思ったほどの甘味は出てなかったかな
中央
★ピスタチオモンブラン
生クリームたっぷりモンブラン
もタルトが安っぽいのだけが残念
右
★★ショコラリーシュフランボワーズ
MGの忠告を無視して一思いにパクリ
ぶにゅ？、酸っぱぁ~
クランべりーが丸々サンドされていました
言うのが遅いんだよ~
2つめ以降はフランボワーズを慎重に取り除き事なきを得ました
※評価はクランベリーを除いた評価です。取り除いたクランべリーはカシスシャーベットにトッピングしました
左下
バナナタルト・ショコラブラン
ショコラブランにバナナをあわせるというチャレンジングも結局はバナナに
ビターチョコの方が抵抗できたかも？
評価はタルトが残念な分、★獲得ならず
右下
りんごのクランブルタルト
ウェスティンでは完全無視のクランブルタルトも、ここ舞浜では(種類数が少ないため)カウント対象です
いや、普通に美味しかったですよ
上
ミニパフェ
バニラアイスにのせれば理想形だったかな
左
りんごムース アップルパイ風
りんごのデザートとしては完璧。逆に言えばりんごのデザートが好きか？というだけ
個人的にはシャリシャリ感がもう一歩
右
クグロフ
及第点
下
★ピスタチオマカロンツリー
クリスマスっぽい！味も良い
上
スパークリングゼリー
全てが中途半端
左
★★舞浜プリン
我々が知っている舞浜プリンが戻ってきました！
次回からも簡易版じゃなくてちゃんとしたもの出してください！
右
フランボワーズムース
数合わせ？
下
紅茶のブリュレ
紅茶味。食べやすい
★チャイクレームブリュレラテ
ラテ
いや、だからラテなんですって！！
そういえば、ケーキバイキングでちゃんとラテが飲めるのってあまりないですよね
上写真 上皿
いちごのショートケーキ
数合わせ？...はさすがに失礼か💦
でも、本当になんの特徴もなかったです
アイス各種 (バニラ、チョコレート、カシスシャーベット)
上はチョコ、下はカシス
チョコアイスにラテで使用していたホイップクリームをのせてもらいました！美味しかったです
(未食)焼き菓子各種
【軽食】
上
オニオンスープ
味薄
今日のファインテラスさんはケーキも軽食も薄味が目立ってたなぁ...
下皿上
サラダバー
いつもどおり
左
ミニ抹茶マフィン
パサついてはいなかったです！
ミニシュトーレン
ミニですがちゃんとシュトーレンしていました。クリスマスですね
上皿左
トマトとアンチョビのスパゲッティ
アンチョビはあくまで脇役。味は濃いめでした
右
ジェノベーゼのクリームスパゲッティ
これも味が薄い。。。
下皿
★★ローストチキンのクレープガレット
実演メニュー
目玉だけあってこれはおいしかったです！
上
リーフサラダのバーニャカウダ
具材が大きすぎ
左
★★ローストビーフのバゲットサンド
たっぷりのローストビーフが嬉しいバケット
美味い！
右
クリスマスリースのマルゲリータピッツァ
マルゲリータかぁ...なるほどね
マルゲリータは難しいよね💦
下
ポテトサラダのツリータルト
美味しいとは思うんだけど...さすがに小さすぎ
★ビーフカレー
鶏肉混じってた？個人的には嬉しい誤算
(未食)
フライドポテト
評価4.0
品質7 種類7 趣向10 価格8 甘味8
前回から値上げした(+700円)影響でしょうか？
空席が目立ちました
個人的には前回までが安すぎただけで、今回でちょうどいい料金だと思うんだけど...
次回はさらに800円アップだけど、大丈夫？？
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