値上がりしようが、変わらずに通い続けることを誓います！
(それでも平日しかやってないタカノより2,000円以上安いし)
西葛西のパフェ屋さん、新システムの一発目は15:00訪問です！
【バイキングデータ】
| 店舗 | フォーシーズンズカフェ |
| 日時 | 通年 11:00-20:00(120分) ※水曜日定休 |
| 料金 | 男性5,800円/女性5,300円(税込) ※予約特典50円引有 |
| 場所 | 住所：東京都江戸川区西葛西6-5-12 TEL： 03-3689-1173 交通：東西線 西葛西駅徒歩2分 |
今月の2TOP
マンゴーとメロンの(春先からこれまでありがとう！)コンビ
□■□パフェ・ワッフル
Special
★★★宮古島マンゴーパフェ
マンゴー＆バニラアイス、フランボワーズムース、レモングラニテ、マンゴーブツとマンゴーソース
国産ブランドマンゴー最終月はとろあま~でした
フランボの酸味はレモングラニテで上書きされるため、あまり気にならなかったです！
激甘党に優しい作りでした
★★らいでんメロン＆マスクメロンパフェ
バニラ＆メロンアイス、メロンムース、レモンゼリー、BB、メロンブツ、カラント
メロンが残念ながら甘味不足でした
やっぱりエドモンドのメロンが凄かったんだなぁと改めて思い知らされました
パッションフルーツ＆蜂蜜パンナコッタのパフェ
ヨーグルトアイス、パイン、マンゴー＆パッションムース、はちみつパンナコッタ、パッショングラニテ
マンゴーやらはちみつやらのおかげで見た目の印象よりは食べやすかったです
まぁ、サマーフルーツなので美味しいとまでは思いませんでしたが
国産ブルーベリーワッフル
バニラアイス、BBソース、生クリーム
隣のテーブルを見たときにクリームたっぷりにお見受けして思わず頼んじゃいました(笑)
実際にモノを見ると。。。たっぷりではなかったです(笑)(笑)
でも、バニラアイスとベリーソースはよくある組合せで相性は悪くなく普通に？美味しくいただきました
金色羅皇(こんじきらおう)パフェ欠品
入荷なしの報に、ガッカリ
来月に期待
岡山白桃のパフェ(+500)欠品
宮崎マンゴーパフェ(+450)
岡山白桃＆岡山ピオーネパフェ(+300)
岡山桃＆国産苺パフェ(+350)
金色羅皇にひきつづき
ねらつていた岡山白桃も欠品、今月は消化不良に終わりました
Seasonal
★★桃パフェ
バニラ＆ピーチシャーベット、ももブツ、BB、スイカゼリー、ビーチヨーグルトグラニテ、ベリーソース
桃は甘味十分でしたが、若干固かったです。
注目のスイカゼリーは味薄でスイカの皮ゼリーに近かったです
(未食)
桃のワッフル
左上
気まぐれショートケーキ(1回/人)
苺がさらに小さくなってしまいました。。。
代わりにイチジクが大量にサンドされてました
右上
★★アフタヌーンピーチ(1回/人)
アフタヌーン＝ティーです
ボトムに鎮座するザクザク食感のクランブルで味の変化も楽しめるし、とてもよいデザートだと思いました
が、15:00訪問時には残り1コ。今後は土日祝の15:00訪問は厳しいかも知れませんね
左下
★モンブラン
冷蔵時間が長かったか？味落ちしていました
右下
★キャラメルフォンダンフロマージュ(1回/人)
先月よりもさらに重厚に感じました
「重厚」は激甘党にとって褒め言葉です
未食
TROPICALプリン、ブルーベリーレアチーズ、焼きプリン、フルーツパンナコッタ(ベリーベリー)(1回/人)、フルーツパンナコッタ(マンゴー)(1回/人)、愛子茶和みヴェリーヌ(1回/人)、マロンdeマロン(1回/人)、白雪庵(1回/人)
＜追加料金＞
+250
プリンアラモード、スペシャルショート(マンゴー)
+200
ベイクドチーズタルト、メロンカップショート、マンゴーカップショート、ミルクレープ欠品
◇◆◇軽食
バターチキンカレーオムライス(+100円)
求めていたモノがちゃんと来た感じでした
追加料金発生のため評価なしですが、★★クラスの美味しさでした
本日のパスタA
★★イタリアン野菜とソーセージのアヒージョパスタ
ガーリックとオリーブオイルがとてもよく効いていて、風味、味ともに文句なし！
また、たっぷりの具材がソースにとてもよく絡んでいて一体感もありました。素晴しかったです
本日のパスタB
パプリカとほうれん草とベーコンのクリームパスタ
何と申しますか、クリームソース忘れてませんか？と思わず突っ込みたくなりました
塩茹でしたきしめんがそのまま出てきた感じです
評価3.8
品質8 種類8 趣向8 価格7 甘味8(欠品が残念-1)
料金値上げ後、初の15:00訪問でしたが、フルーツジュースもフルーツサンドも以前と同じものが提供されるとのことでしたので内容に変化はないようです。
変化は追加料金パフェがお求め安くなったことと予約特典の軽食がすべてレギュラーメニューに組み込まれていたことぐらいでしょうかね。
あと欠品が多く見受けられましたので、土日組の今後は、ケーキをあきらめて17:00訪問するか開店直後の11:00訪問するかの2択になりそうです
8月も美味しそうなSpecial＋Seasonalパフェありますので、来月こそは追加料金払うぞ！と心に決めて店を後にしました
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