４月４日(月)！断食もいよいよ最終日の５日目！
「5日間何も食ってね〜！、腹減って死にそうだ〜」てな事になるかと思いきや、ところがどっこいぎっちょんちょん！(古っ！)、極めて快適な１日を過ごすことが出来ました！
これはどうやら「ケトン体」ってやつのおかげみたいなんです。
ありがたやありがたや！
ケトン体とは脂肪が燃焼されてできる中間代謝物質で、ブドウ糖に代わるエネルギーとして体内で利用されるそうです。
通常我々の体は糖代謝がメインであり、糖質によりエネルギーを得ています。
いわゆるシュガーバーンと言うやつです！
断食をして48時間たつと体内の糖質がなくなり、代わりに脂肪を代謝してエネルギーを得るために、通常の10倍から50倍のケトン体が分泌されます。
いわゆるファットバーンの状態と言うやつです！
ケトン体は脳内でα波を出すので、集中力やリラックス状態が高まり空腹感を感じにくくなります！
身も心も快適に過ごせるわけです！
普段から糖質の摂取を抑え脂質を多くとっていると常に脂肪を使ってエネルギーを得る状態になります！
脂質は1キログラム当たり9キロカロリー、糖質の4キロカロリーに比べて効率的です。
さらに脂質はインスリンを発生させないので脂肪に変換されて体内に蓄積される事は無いため、太らない体質になります。
これをケトジェニックといいます。
脂肪はカロリーが高いので摂りすぎると太るイメージが強いのですがどうやらそれは違うようです。
断食が終わった後もケトジェニックを維持することが太らないポイントかもしれません！
この日は、在宅勤務！
ふと庭を見ると、放ったらかしにしていたシンビジウムが花を咲かせてくれていました！
可愛くなって思わず室内に入れてあげました！
この日も食事は梅干1個！
断食最終日なので大きなお皿で豪華にいただきました！