SNSでバズっているみかんをチョコレート寒天で固めました。
チョコレートとみかんのコラボって面白いですね。
【材料】
ブラックチョコレート 150g
みかん(小) 5個
水 200ml
寒天パウダー 7g
グラニュー糖 60g
無糖ココアパウダー 20g
湯 30ml
牛乳 400ml
【作り方】
準備
・ブラックチョコレートを細かく刻んでおく
・無糖ココアパウダーをお湯で溶かしておく
①鍋に水を入れ寒天パウダーを加えて約1分間膨潤させて、弱火で時々混ぜて沸騰させて寒天を溶かす
②そこへ細かく刻んだブラックチョコとグラニュー糖、準備しておいたココアと人肌に温めた牛乳を加えてホイッパーでよく混ぜる
③皮を剥いたみかんをお箸に刺して、牛乳パックに入れて②の寒天液を入れて割り箸で固定する
④冷蔵庫で固まるまで冷やす(3-4時間)
⑤牛乳パックから出して包丁で切り分ける
綺麗に出来ました。
誰も知らないチョコレートみかん寒天の作り方動画はこちらです。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
参考になった方はいいね、フォロー、コメントをよろしくお願いいたします☺
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
最後まで読んでくださってありがとうございます！
（いいねやコメント頂けるとめちゃくちゃ励みになります。いつもありがとうございます）
★Instagramもやってます。⇒hiromarucooktv
★TikTokもやってます⇒hiromaru007
★Twitterもやってます。⇒hiromarucook
★YouTubeもやってます⇒HiroMaru CooK TV
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
ひろまるくんグッズもありますので良かったら見て行ってくださいね
