２人で食べたらちょうどいい♪【ミニフルーツクレープ】

今回は2-3人くらいで食べられる量のクレープを作ってみました。

クレープはお家でも20㎝のフライパンで意外に簡単にできますのでいかがでしょうか(^^)/

生地にバターを加えてますのでフライパンにバターなどを敷かなくてもきれいに焼けます。

フライパンはテフロン加工のフライパンのフライパンを使うと焼きやすいです。

その作り方の動画はこちらです。

【材料】
強力粉　　 　 25g
グラニュー糖　10g
卵(L)　　　　 1個
牛乳　　　100ml(25ml＋75ml)
バター　　　　　8g
いちご　　　　　6-7個(大きさによって変わります。)
バナナ　　　　　1本
チョコシロップ　適量
(ホイップクリーム)
　生クリーム　　　80ml
　グラニュー糖　　8g
※ホイップクリームは作りやすい分量で作っていますので余ります。

【作り方】20㎝のフライパンを使用

①強力粉をふるいにかけて、そこへグラニュー糖を加えてよく混ぜて中心を少し開けます。

②牛乳25mlと卵1個を加えよく混ぜます。すべてがよく混ざったら75mlの牛乳を加えてよく混ぜます。

③とかしバターを加えてよく混ぜて30-40分寝かせます。

④テフロン加工の20㎝フライパンを弱火にかけて生地を入れて焼きます。

⑤いちごとバナナを適当な大きさに切っておきます。

⑥生クリームにグラニュー糖を加えてしっかりと泡立てます。

⑦冷ましたクレープでホイップクリーム、果物、チョコシロップなどを巻きます。

ミニサイズなだけに、お家でも作りやすいと思います(^^)/

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