「廣瀬ちえプレミアム・クッキング Monthly Lesson」４月の教室は、
「春の保存食＆お弁当・ピクニック」がテーマ！でした。
「春の保存食＆お弁当・ピクニック」がテーマ！でした。
今回もたくさんの方にお越し頂きありがとうございました
...（メニュー）
●米粉のホワイトソースで作るクリームコンコロッケ
●菜の花とソラマメ・筍の土佐煮ガーリックオイル
●春にんじんと豆腐のしりしり
●基本の蕗味噌＆蕗味噌グリル
●桜のうめごはん
●クラタペッパーさんのグリーンペッパーを使ったフキの煮物
●いちごさっくさくミルフィーユ
ピクニック、毎日のお弁当にどうぞ！
以下はフードスタイリスト 嶋崎麻記子（まこちゃん）の写真です。
まこちゃんのfacebookよりメッセージ
まこちゃんのfacebookよりメッセージ
今月の「廣瀬ちえプレミアム・クッキング Monthly Lesson」にご参加していただいた皆様、ありがとうございました。
今回は「春の保存食＆お弁当・ピクニック」がテーマでした。
春ということで、パステルカラーをベースに大人可愛いイメージでスタイリングしました。
...教室に参加された皆様は、今日はお皿ではなく、お弁当に詰めて召し上がって頂きました。
チエズキッチンならでは！のすごく華やかなお弁当でした。
それにしても春の食材って美味しいですね！
ふきの美味しさを知ると大人になって良かった。。。としみじみ思います。
春が終わる前にこの美味しさ、もう一度、楽しみたいです。
５月は家で作っちゃおう！！手作り調味料です！！！
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