1月16日生放送が延期になった分の放送が決まりました
本日 月曜日 1月23日NHK名古屋放送局 情報フレッシュ便「さらさらサラダ」放送です
1月16日(月)午前11時30分より放映予定の、
NHK名古屋放送局 情報フレッシュ便「さらさらサラダ」に、
CHIE'S KITCHEN主宰 廣瀬ちえがテレビ出演します。
今回のテーマは「生姜」です。
体ぽかぽか!
しょうがで絶品パスタ
寒い季節に、しょうがたっぷりのカルボナーラ風パスタはいかが?
しょうがは加熱すると体を温め、血行を促進する成分に変化します。
簡単に作れるジンジャーシロップも紹介。
今回の生姜はFarm Ikuko OOguriさんの畑の生姜を使用します。
詳しくは、以下をご覧ください。
http://www.nhk.or.jp/nagoya/salad/index.html