できたてのなめらか豆腐
おかわり自由なのが嬉しい～
豆腐懐石 【くすむら】
住所〒461-0014
愛知県名古屋市東区橦木町3-79
Access
052-931-1456052-931-1456
（本社・販売店）
052-937-0345052-937-0345
（豆腐懐石店）
地下鉄桜通線高岳駅徒歩９分/お車が便利です：国道41号「東片端」交差点を東へ400m/国道19号「平田町」交差点を西へ100m営業時間
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2/10(火）【「豆腐マイスター講師がお伝えするおとうふ料理教室 第3弾」
のお知らせ】
毎回、ご好評いただいています「おとうふ料理教室」の第3弾を開催いたします。
今回のテーマは「油揚げ・厚揚げ」です。
当社代表廣瀬ちえも大好きなこの食材を、
さらに美味しく召し上がっていただくメニューを大公開します。
油揚げを主役にした、お子さんからお父さんまで楽しめるメニューを、
みんなで楽しくつくりましょう。
「お味噌汁にいれるもの」「地味な脇役」と思われがちな油揚げ。
誰でも簡単に作れる、と思っている方が多いのではないでしょうか？
しかし、実はとても手間暇がかかる上に職人技が光る食材で、
お豆腐屋さんの愛情がたくさん詰まっているのです。
ちょっとしたおもてなしやお持たせにもおすすめなメニューや、
油揚げや厚揚げを一層おいしくするソースをご紹介します。
また、毎回おなじみの、
豆腐マイスター講師による豆知識もお伝えします。
油揚げが大好きな方や大豆製品に興味のある方なら、どなたでも大歓迎！
豆腐マイスター講座をご受講いただいた後、
もっとレシピを知りたいという方にもおすすめの教室です。
みんなで一緒に「油揚げワールド」を楽しみましょう！
＜内容・メニュー＞
・お揚げでまきまき寿司
・お宝袋のおすまし
・油揚げがもっとおいしくなる！絶品ソース2種
・厚揚げのカラフルサラダ
・バレンタインスイーツ
※メニューは変更になる場合がございます、あらかじめご了承ください。
■講師：山本絢子（CHIE'S KITCHEN 講師）
■日程：2015年2月10日（火）
■時間：第1部 10:00～13:00 第2部 18:30～21:30
■会場：CHIE'S KITCHEN（愛知県名古屋市東区泉2-15-4 グランセーブル高岳602号室）
■受講料：5,000円（税抜、材料費・テキスト代込み）
（3日前よりキャンセル料全額が発生致します）
■定員：各部14名
■持ち物：エプロン、手拭き、食器用ふきん、参加費、筆記用具
■お申込み方法
http://www.chies-kitchen.com/?page_id=7054
からお申込みください。
または、lesson@chies-kitchen.com
宛にメール件名「おとうふ料理教室申し込み」とご記入いただき、
氏名・住所・携帯等電話番号・希望時間（第1部または第2部）をお書き添えの上お申込み下さい。
なお、携帯電話やスマートフォン用アドレスでお申込みされる際は、
必ずパソコンからのメールを受け取れるように設定いただけますよう、よろしくお願いいたします。