新プロジェクトの打ち合わせのため岐阜県垂井にある
石窯パン工房 グルマンへ行ってきました！
グルマンの敷地内に、VITALという名で、多目的な家が立っています。
まるで、絵本から飛び出て来たような、ファンタジックというかノスタルジックというか
とっても夢のある建物が、緑のあふれる中に建っています
石窯で焼かれたパンは、外はカリカリ中はもっちもち
この塩パンは、いわゆる塩フォカッチャ最高に美味しかった！！
パンの森の一番奥にひっそりと佇むのは、「アトリエ+ 良庵」。
まるで時間がゆっくりと流れているように感じる古民家を再生した趣のある建物は、女子会やランチ会、また、ミーティングや各種発表会・演奏会など貸切の多目的スペース
ベーカリーショップではいつも焼きたてのパンでいっぱい。
まさにパンのワンダーランド！！
お客様でいっぱいでした！
「アトリエ+ 良庵」が満席だったので
ショップ横のカフェでランチを注文
社長が焼き立てパンや試作段階のパンをどんどん持ってきてくれるものだから
ついつい食べすぎ～
けど、焼き立てパンは美味しすぎて！！！！
食事の後は、みっちりミーティング！！
新プロジェクトに向けて動き出します！
グルマンヴィタル垂井本店
〒503-2124
岐阜県不破郡垂井町宮代441
TEL (0584)23-2400 begin_of_the_skype_highlighting (0584)23-2400 無料 end_of_the_skype_highlighting （代）
FAX (0584)23-2405
定休日/毎週火曜日
営業時間/am8:00～pm7:00
＜アクセス＞
・ 大垣インターから自動車にて約30分
・21号バイパスを大垣から関が原方面へ、垂井町看板表示から約5分
・JR垂井駅下車、徒歩にて5分