LOVE pacific cafe OPENに向けて(part2)・・・・・・ | 廣瀬ちえの 食からつながる幸せに、「べっぴん」をプラス。 ブログ
LOVE pacific cafe(ラブ・パシフィックカフェ) 2月OPENに向けて、着々と準備や打ち合わせ進んでおります。


矢場町に名古屋初!24時間営業スポーツクラブ!PACI☆FIT を4月にOPEN
その1階にLOVE pacific cafe がOPENします。

CHIE'S KITCHENも卒業生のみんなもOPENに向けて頑張っていますよ~
キッチンで料理の試作会&勉強会

廣瀬ちえの「食を通じて幸せを分かち合う」ブログ-image

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オリジナル雑穀&ごまパンもかなり美味しいですよ
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こちらもちらっと・・・
大豆を使ったベジバーガー。。完成までもう少し。

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みんなで楽しみながら、そして来て頂けるお客様の事を考えながら
試作を重ねてゆきます
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このメンバーでスタートします。
みなさまよろしくお願いします
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そして昨日は実際にカフェでの調理実習。
大切なお野菜を上手に保存する方法や下処理の仕方などりんね舎の飯尾さんに
来ていただき、お話もしていただきました。

目から鱗の情報もたくさんありがとうございました。

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LOVEカフェは
LOVEがコンセプトです

L・・・Local (なるべく地産地消で生産地から近い、もしくは生産地から近くで加工された物を扱う)
O・・・Organic (なるべく有機なものを使い、ケミカルなものがなく安全な物を扱う)
V・・・Vegetable (野菜を中心に身体によいものを取り扱う)
E・・・Eco-friendly (環境に優しいこと。必要以上に作らない、残さないことや、洗剤などを地球に優しいものと使います。)


1月25日プレオープンの予定です



PACIFIT 矢場(フィットネスセンター)
住所:中区栄3-23-38フォトレス栄1&2F
電話:052-252-8429(パシフィック)