２０１０年５月２９日（土）～３０日（日）
おいしさ！手渡し、わくわく市場・マルシェ
マルシェ・ジャポン：http://www.marche-japon.org/area/2301/
明日、ノリタケの森のマルシェの仕込み、順調に進んでいます
http://ameblo.jp/hirose-chie/entry-10545185416.html
ドライフルーツのスコーン
スコーン♪スコーン♪●●屋スコーン♪
カリッとサクッと美味しいスコーン♪
↑
これ、わかる人は、同年代ですね～
いやいや、あのスコーンも魅力ですが
英国風ティータイムには欠かせないのは、スコーン
イギリスのスコットランド地方で生まれたパン菓子で、粗挽きの大麦粉を使って型抜きをせずそのまま焼いたバンノック[bannock]というお菓子の系統を引く、ビスケットの一種でしたが、19世紀半ばにベイキングパウダーやオーブンの普及によって、現在の形に近づいていきました。
スコーンの名前の由来は、スコットランド宮殿にあった「The Stone of Scone（運命の石）」という石からつけられているようです
スコーンと言えば、この層が魅力的ですよね。
パクッと割って、ジャムやクリームをつけて・・・
ティータイムに！ 朝食に！！
キャラメル玉ねぎのスコーン
飴色まで炒めた甘～い玉ねぎがたっぷり。
ちょっと、お腹がすいたときに、どうぞ！！
抹茶と小豆のパウンドケーキ
バナナとくるみのパウンドケーキ
どちらも
卵・牛乳、白砂糖使っていないのに
ふっわふわ・・・・
大人も子供も楽しめるスイーツです
ソルトクッキー
紅茶のクッキー
塩加減、紅茶の香り加減が、絶妙。
アーモンドパウダーと菜種油でリッチな味わいです。
豆腐のガトーショコラ
チョコレートを使わず、豆腐、プルーン、ココナッツ、ココア、コーヒー
ｷｬﾛﾌﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ（いなご豆を煎ったもの）
そして、隠し味には、豆味噌
え～～～～～～～
食べたら、ショコラ・・・・
です。
どっしりとしたショコラです
その他
無農薬の人参とハーブブレンドのジャム
無農薬ハーブティー
無農薬ハーブステイック（肉用。魚用、サラダ用、シーフード用、ポーク用）４本セット
こちらも販売しています
ココロを込めて只今作っております。
スタッフ一同心よりおまちしています