3621 ガレット・デ・ロワ@ジャンポールエヴァン

今年は念願のガレット・デ・ロワを食べられました

ジャンポールエヴァンより、１３日までの期間限定のムニュ ガレット デ ロワ

エクアドル産カカオ使用。

しっとりココア生地とさくさくパイ生地の組み合わせ。

見た目はシンプルながらも後味がスッキリでしっとりとさくさくのバランスが絶妙でした

ドリンクはチョコレートドリンク、ショコラショパリジャンを。

甘みと苦みのバランスがとっても良く後味がスッキリでした

ガレット、ドリンクどちらも絶品でさすがはチョコレート専門店、エヴァンの実力を見せつけられました

他のお店のガレットも食べてみたい

きっとまた違った味かも。