くるくるラップロールサンドイッチ

今日はお芋堀遠足　

指でつまんでいただけるものをとのことなので・・・

献立

・卵サラダ＆ブルベリージャムのラップロールサンド

・里芋の揚げないコロッケ＋きゅうり

・スティックミックスベジタブル

・蒸し野菜（軽くソテーしてくるみをふりかけて）

里芋の揚げないコロッケ

さといもはネバネバしてるので、乾煎りしたパン粉が

からまりやすいの(・∀・)

なので、やわらかくした里芋をマッシュして、ソテーした野菜を

混ぜあわせ、

後はきつね色になるまで乾煎りしたパン粉をからめて出来上がり♪