こんにちは、大塚寛恵(おおつかひろえ)です^^
一時期注目された、有害な油=トランス脂肪酸ですがいまでも気を付けている方はどれくらいいるでしょう。
先進国では、トランス脂肪酸に関してガイドラインがないのは日本くらいと言われ政府が動き出した2013年から未だに発展がないままです。
(病気が嫌なら油を変えなさい!より)
国の対応に問題があるといえば、マーガリンや菓子類、ファーストフードなどに大量に含まれているトランス型脂肪酸(トランス脂肪)についても同じです。
2006年12月に話題になった、アメリカ・ニューヨーク市での飲食店における実質使用禁止のニュースによってトランス脂肪という言葉がかなり身近なものとなりました。
日本では依然として「微量だから問題ない」といった悠長な態度が続いていますが、トランス脂肪は、単に「控えるべき」という警告程度ではすまされない、私達の心と体を蝕む「油」です。
単なる「対岸の火事」として終わらせるわけにはいかない、非常に深刻な問題なのです。
トランス脂肪は、私達が本来必要とする「油」がきわめて不自然な構造に変化したものです。
そんな不自然なものが、私達の体を構成するおよそ60兆個ともいわれる細胞に入り込み、第一章でご紹介するような数々の健康上の問題を引き起こす恐れがあります。
(本の一部を抜粋)
というように、日本の「食」に対する常識は今では世界の非常識になりつつあるとも言えそうです。
食品添加物、農薬、ダイオキシンなど食を通じて入ってきてしまう有害なものと、極端に崩れた油のバランスを整える為にも定期的なファスティングはとても効果的です。
ファスティングの申込みをされるかたの目的はそれぞれですが、ダイエットやデトックスを希望する方はもちろん多いです、中には・・・
「普段の食生活見直しをしたいです」
「何をたべたらいいですか?」
「食べる時間帯など気にした方がいいですか?」
など、ファスティング以外に食事のアドバイスもさせてもらっています。
ダイエットや体質改善のお悩みはおまかせください。
札幌のダイエットサロン 3日間ファスティングでマイナス3㎏「ファスティングLABO」
営業時間:10:00~18:00(平日)
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