『焼きナスのコンソメジュレ 生ウニ添え』(\880)
ひろっぱの夏の定番メニューに昇格したエリートちゃん

このナス、嘘つきでした

焼きナスちゃうねんぞーー


なんと、「揚げナス」だったのだ

なすびを丸ごと揚げて、
冷水で冷やしながら、
熱いうちに皮を剥きます。バイトなかせの仕事です

でも、なんで「焼きナス」って言うのか

「揚げナス」というと、皮のついたナスの
中華風をイメージするから。らしい

確かに、納得

色々考えて料理名考えてるんだね、シェフ

あと、揚げた方がなすびの水分が蒸発せずに
保たれたままだから、みずみずしいらしい

なんと、確かな理由がっ

というわけで、嘘つきなすびくん。
志和のなすびは皮が剥きにくい。
なぜなら、身がつまっているかららしい

水分たっぷりの証拠

なすびが志和からいただける間に是非ご賞味下さい










」と叫んでしまったこと、



