更新遅れましたが、先日、うちの保育園で演奏会を行いました。
保護者会の役員の私。
毎年、会費が少しだけ余るので、子供たちに何かプレゼントを思い、
役員会で話し合って行うことにしました。
うちの旦那の昔からのお客様。
というより、いまやお友達の
「野口美紀 」ちゃん（←オフィシャルサイトにリンクしてます）と、
「池田希」ちゃんにお願いしました。
この二人、中学からの同級生で、二人とも音楽教室等で生計を立てている
「
音楽事業家
」（勝手につけてみた）
美紀ちゃんがオカリナとアコーディオンで、希ちゃんがピアノ。
「オカリナは、土から作られた楽器なんですよ」と説明されると、
「土ーーー！？」なんて言いながら興味津々の子供たち。
オカリナも、カボチャやオバケの形のものなんてのがあり、
子供心をくすぐります。
子供たちの知っているトトロの曲や、海や、ピタゴラスィッチ、ぞうさん等を演奏してくれました。
盛り上がって手拍子してみたり、体を揺らしてみたり・・・・
なんと、１時間もちゃんと座って聞いていました。
０歳～６歳という、幅の広い子供たちをこれだけ集中させられるなんて、
ちょっとすごいです
で、このCD絵本。
絵本CD「12の扉
［日本語版・英語版］各 2,500円
（詳しくはリンク↑を見てね）
美紀ちゃんたちが作った物語がと音楽が入ったCD。
大人が聞いても癒される～～
その中から、一つ読んでくれたんですが、
「きのこが空から降ってきた」という話で、
本当にきのこのぬいぐるみまで用意してくれてて、
子供たちもテンションUP
役員のお母さん他二人も一緒でしたが、「思ってたより感動したーーー」という言葉が。
やっぱり生演奏はいい
なかなか本物のに触れる機会がないだけに、充実した時間が過ごせました。
で、うちの息子。
先生の腕の中ではしゃぐともくん
ママーーって小さな声で言いながら寂しげな顔のゆたくん
ママがいることに気がついて、途端に寂しくなったようで・・・
まあでも、この演奏会のあとはお待ちかねの給食だったので、
スタコラさっさと消えていきましたが・・・
とまあ、素敵な演奏会でした。
このように、出張演奏もしてくれるので、
結婚式やお誕生日会、イベント等にも来ていただけるそうなので、
気になる方は是非お問い合わせを
今朝の広島市内は、バケツひっくり返したような大雨
昨日中止になった、今晩延期されるはずのお祭りが楽しみな我が家。
この調子だと、19時から出かけられそう
さて、バジル
が絶好調に成長しまくっていて、なんか料理ないもんかと思って
作ってみました。
安い安い、主婦の味方の「とりムネ肉」
まずは、ムネ肉をぶすぶすとフォークで刺しまくって、
ジッパー付きのビニール袋に入れて、
オリーブオイル、バシル、塩を入れてもみもみ。
冷蔵庫で２～３日寝かせてから、
晩ご飯に食べるのであれば、
朝出かける時に、袋ごと熱湯の中に入れて出かければ、
夕方帰って来た頃には、いい具合に火が通って、
しっとり柔らかハムの出来上がり
こんな感じで火が通ります。
それから、もう一つは、ムネ肉を半分に切って開いて、
ハート形にします。
それから、ワインのボトルとかビール瓶で、
ボコボコに叩きまくって平らにします。
塩・コショウを振って、
チーズとバジルを挟んで、
あとは、小麦粉→卵→パン粉をつけて
フライで揚げます。
チキンカツの出来上がり
これは、冷凍庫で保存できるし、一気に作って保存しておいて
食べる時に揚げればいいので、日曜日に作っておきましょう。
やだー、安いのに美味しいじゃーん
ってことに気がついて、おそらく毎週作ってしまいます。
バジルがなければ、もちろん、大葉でもいいし、
オリーブオイルの代わりに、ゴマ油でもいいし、
一緒にニンニクや生姜を入れてもパンチがきいて美味しい。
とにかく、安くて簡単なのです
