圧力鍋にて。 こないだようやく買ってもらった圧力鍋!今、筑前煮を作ってます。もっと時間のかかる食材を使うと良さが分かるんだけど(^_^;)でも、荷崩れなしで味が染み込むし、なんせ火にかけたらシュンシュン言わせて弱火で3分くらいしたらおしまい。楽チンですよ、主婦の皆さん(^.^)ただ問題は、「これで誕生日プレゼントいらんじゃろ?」と言う旦那さん。おいこら、家事道具をプレゼントにするな(^_^)-c<^_^;)しかも私の誕生日は4月です!