圧力鍋にて。 | ひろっぱ広場

ひろっぱ広場

「ひろっぱ」=「ひろしま」+「ヨーロッパ」
その『西洋小料理 ひろっぱ』のマダムが、
お店のことから家庭のことまで、日常のことを綴るブログです!

ひろっぱ広場-2009012323000000.jpg
こないだようやく買ってもらった圧力鍋!



今、筑前煮を作ってます。



もっと時間のかかる食材を使うと良さが分かるんだけど(^_^;)



でも、荷崩れなしで味が染み込むし、なんせ火にかけたらシュンシュン言わせて弱火で3分くらいしたらおしまい。



楽チンですよ、主婦の皆さん(^.^)




ただ問題は、




「これで誕生日プレゼントいらんじゃろ?」と言う旦那さん。




おいこら、家事道具をプレゼントにするな(^_^)-c<^_^;)



しかも私の誕生日は4月です!