★春の新作メニュー★その1 | ひろっぱ広場

ひろっぱ広場

「ひろっぱ」=「ひろしま」+「ヨーロッパ」
その『西洋小料理 ひろっぱ』のマダムが、
お店のことから家庭のことまで、日常のことを綴るブログです!


ロールキャベツ


『春キャベツのロールキャベツ とろ~りチーズと松の実』 (\920)


ちょっとなくなっていたロールキャベツちゃん♪


春キャベツが志和で採れたので、復活でーーーーすチョキ


おじいちゃん、キャベツありがとーーーー


たっぷりチーズで、更にボリュームUPアップ






テリーヌ


『玉子とほうれん草のテリーヌ 生ウニ添え』 (\870)


見て 目キラキラ


生ウニがたまらん姿にラブラブ!


その上、このソース、「ウニクリームソース」なんですよぉぉぉ~~

さっぱりした白ワインワインによく合いますよ!!