ぼくらが旅に出る理由 小沢健二 1994年
ぼくらの住むこの世界では旅に出る理由があり
誰も皆手を振ってはしばし別れーるー♪
いやぁ懐かしい。
もう30年以上前の曲なのか꜆꜄꜆
そんな訳で？？先週の三連休前にソウルへ行ってきました
キラキラお洒落スポットよりも
まずは市場へ
広蔵市場（カンジャンシジャン）は、観光地化して値段も上がってると聞いたので、最近お気に入りの京東市場（キョンドンシジャン）へ。
市場の地下に食堂が何軒かあるんですけど、前回休業日で行けなかった『안동집』アンドンチプへ。
メニューは
⚫︎スユク（茹で豚）
⚫︎ニラチヂミ
⚫︎白菜チヂミ
⚫︎ピビンパ
⚫︎ソンククシ（手打ちうどん）
５品のみ 潔い！
白菜チヂミはほんとに具材は白菜のみ！
スユクはしっとりジューシーで、
キムチや味噌、にんにく、あみの塩辛のタレなど
好みのものを小さい白菜で包んでいただきます。
サンチュとはまた違って、白菜包みこれもまた美味である
今回の旅で購入した食材たち。
市場では
⚫︎胡麻油
⚫︎生タコのキムチ
⚫︎スティックシナモン
⚫︎参鶏湯キット←カットされた漢方食材がパックになってます。
⚫︎生トッポギ←乾燥前のモチモチのもの
シナモンはチャイを作る時に使うんですが、１束25本入っていて400円くらいなんです。
安〜い
なんか母さんの買い出しみたいな旅ですが（笑）
つづく
