なるべく物を増やさない暮らしをしたいのですが、以前から欲しかったこちらのフライパンを購入
VERMICLAR（バーミキュラ）
EEG&TOAST PAN。
本体は鋳鉄琺瑯、木製ハンドルのがっしりした作りです。
厚焼き卵焼きと、トーストが抜群に美味しく焼けると言うフライパンなのですが、餃子を焼くのにとっても便利！
蓋は自立します。
これとても便利！
皮はバリッと、焼き目もとても美味しそう
蓋が別売りなので、ちょっとお値段張りますが、キチンと手入れして一生ものって事で。
＊リペアプログラムがあり、フライパンの琺瑯が剥がれたり、取れない焦げつき、ハンドル部分の焦げなどお直しできます。
次はおすすめのバタートーストを作ろうと思います