カーテンの隙間から、外の様子を確認👀
残念だけど今日は一日中雨降りなんだよ。
夏も過ぎ（やっと）
涼しくなったので（ちょっと寒い）
久しぶりにオーブン稼働！
フィナンシェを使ってみました
今回はふたつ
フィナンシェはフランスで、『金融家』『お金持ち』を意味する言葉で、 金塊・金の延べ棒をイメージした美しい焼き色と長方形が特徴のお菓子だそうです
焦がしバターの香りと目の詰まったさっくりした食感。
ふたつはふたつでも…
パウンド型でドーンと大きく焼きました
スライスしていただきます。
表面のちょっとカリッとしたところが、とにかく美味しい
日持ちもするし、手土産にも良いですよ。