仕事がひと段落して、今日はのんびり家篭り。

遅めの朝食に
きのこたっぷりのせた【タルティーヌ】を。

タルティーヌ(tartine)は、バターやジャムをパンに塗ると言う意味のタルティネ(tartiner)が語源の🇫🇷フランス式オープンサンドイッチ。


オリーブオイルでにんにくのみじん切り、アンチョビと椎茸、マッシュルーム、などお好みのきのこをソテーして塩&胡椒。

薄切りパンにたっぷりのせて溶けるチーズをふってトーストします。

香ばしいゴマのパンによく合いますキラキラ



休日の2度寝のなんと幸せな事か❤︎


ジェニ も2度寝クマムシくんzzz

付き合いの良い男である^ ^