休日 優雅に【タルティーヌ】ブランチ。仕事がひと段落して、今日はのんびり家篭り。遅めの朝食にきのこたっぷりのせた【タルティーヌ】を。タルティーヌ(tartine)は、バターやジャムをパンに塗ると言う意味のタルティネ(tartiner)が語源の🇫🇷フランス式オープンサンドイッチ。オリーブオイルでにんにくのみじん切り、アンチョビと椎茸、マッシュルーム、などお好みのきのこをソテーして塩&胡椒。薄切りパンにたっぷりのせて溶けるチーズをふってトーストします。香ばしいゴマのパンによく合います休日の2度寝のなんと幸せな事か❤︎ジェニ も2度寝付き合いの良い男である^ ^