翌朝焼きたてスコーンの朝食。 なんとも優雅
いつもは粗挽きの全粒粉を入れてザクザクタイプで作るのですが、
今回は抹茶＆大納言入りなので、薄力粉と強力粉半々の割合にして、さっくり軽い食感に！
砂糖控えめにしたのでちょいと物足りない様な、でも抹茶の風味が際立って良いかも！
とか前向きな感想
割ってみると抹茶の色味がキレイに残ってます。
大納言もゴロゴロ大サービス。
焼き上がりから粗熱が取れた頃が食べ頃です❤︎
雨でも晴れても元気にエレベーター前で待機
昨日散歩と思いきや、予防注射＆雨降りで散歩なしだったので、喜びも倍増！
静かなんですが、かなりはしゃいでます^ ^